از مغزهای کوچک و دستکش های الهام گرفته از عنکبوت گرفته تا پوشش های خوراکی گرگ بری و شبکیه های پر از میکروپلاستیک، دانشمندان در حال تبدیل مفاهیم وحشتناک به نوآوری های افزایش دهنده زندگی هستند. ارگانوئیدهای مغزی رشد یافته در آزمایشگاه می توانند جایگزین آزمایش حیوانی شوند، دستکش های تار عنکبوت می توانند پانسمان های فوری زخم را بچرخانند و نشاسته لوپین می تواند سبزیجات را برای مدت طولانی تری تازه تر نگه دارد. در همین حال، کشف میکروپلاستیک در چشم انسان حقیقتی هولناک را در مورد گستردگی محیط درون ما آشکار می کند.
مینی مغزهای رشد یافته در آزمایشگاه، بینش جدیدی از ذهن انسان ارائه می دهد
علمای نویسندگی سنسورهای ACS با موفقیت یک ارگانوئید مغزی کوچک را در یک ظرف پتری رشد داده اند و ابزار جدید قدرتمندی برای مطالعه نحوه تعامل سلول های عصبی بدون استفاده از آزمایش های حیوانی ایجاد کرده اند. در طی دو سال، سلول‌های عصبی انسان تکثیر شدند و در یک «مینی مغز» سه بعدی سازمان‌دهی شدند که فعالیت الکتریکی مشابه بافت مغز واقعی را نشان می‌داد. محققان می گویند این پیشرفت می تواند به دانشمندان کمک کند تا درک بهتری از نحوه برقراری ارتباط و عملکرد مغز انسان داشته باشند – یا به شوخی آنها یک “گزینه ناهار پرورش یافته در آزمایشگاه برای زامبی ها” فراهم کند.
یک دستکش الهام گرفته از عنکبوت پانسمان های زخم فوری را می چرخاند
دانشمندان با الهام از عنکبوت‌ها، دستکشی را ساختند که مجهز به دستگاه‌های ظریف‌تری است که می‌تواند الیاف پلیمری ظریف را شلیک کند. دستکش شرح داده شده در مواد و رابط های کاربردی ACSبه کاربران اجازه می دهد تا پانسمان های زخم سفارشی را مستقیماً در هوا ایجاد کنند. این سیستم قابل حمل را می‌توان توسط تیم‌های پزشکی در بیمارستان‌ها، میادین ورزشی یا محیط‌های نظامی برای اعمال پانسمان‌های سریع و استریل برای آسیب‌دیدگی (جناسی، بدون عنکبوت‌های رادیواکتیو) استفاده کرد.
پوشش wolfberry محصولات را برای مدت طولانی تری تازه نگه می دارد
ج علوم و فناوری غذایی ACSمحققان گزارش می دهند که نشاسته استخراج شده از wolfberry – میوه برزیلی انعطاف پذیر و میان وعده مورد علاقه گرگ یال دار – می تواند برای ایجاد یک پوشش طبیعی و خوراکی استفاده شود که به تازگی غذا کمک می کند. هنگامی که روی هویج بچه اعمال می شود، پوشش رنگ و کیفیت خود را تا 15 روز در دمای اتاق حفظ می کند. این ماده بر پایه لوپین می تواند جایگزینی ارزان و ایمن برای مواد نگهدارنده مصنوعی باشد، خواه ماه کامل باشد یا نباشد.
میکروپلاستیک های موجود در شبکیه چشم انسان
مطالعه منتشر شده در نامه های علم و فناوری محیط زیست ACS دریافتند که میکروپلاستیک ها راه خود را به یکی از ظریف ترین ساختارهای بدن باز کرده اند: شبکیه چشم. محققان 12 چشم انسان را پس از مرگ بررسی کردند (چشم نیوت لازم نیست) و انواع و مقادیر مختلفی از ذرات پلاستیکی را در هر نمونه پیدا کردند. این یافته ها نقطه شروع مهمی برای مطالعات آینده است که بررسی می کنند چگونه میکروپلاستیک ها ممکن است بر سلامت چشم و بینایی تأثیر بگذارند.
مراجع:
«آرایه‌های حسگر سه‌بعدی چاپ‌شده با جوهرافشان با اصلاح الکترود القایی از FIB برای ضبط‌های آمپرومتریک کم نویز در ارگانوئیدهای مغزی مشتق از hiPSC» نوشته اینولا کوپیک، هو پنگ، سباستین اشمیت، الکساندر برزین، سنیائو وانگ، گیل جی. سنسورهای ACS.
DOI: 10.1021/acssensors.4c03740
«تجهیزات انتقالی پوشیدنی، بسیار کم توان و بدون سوزن برای تولید تکه‌های حاوی کانابیدیول» نوشته عمر بلاندون کروز، لیهوا لو، سهیل مظهر علی خان محمد، رونی توماس موریکان، لویزا بندتی، یی‌گارش ت، وینیلری 14 اوت 2025. مواد و رابط های کاربردی ACS.
DOI: 10.1021/acsami.5c14853
«شخصیت یابی از سولانوم لیکوکارپوم نشاسته و کاربرد آن به‌عنوان یک پوشش خوراکی در هویج‌های کوچک فرآوری‌شده توسط لوهانا M. C. Carvalho، Albert Lennon L. Martins، Fernanda M. A. Leal Zimmer، Aroldo A. Pinedo و Claudia Cristina A. do A. Santos، 26 اوت 2025، علوم و فناوری غذایی ACS.
DOI: 10.1021/acsfoodscitech.5c00182
“تشخیص و خصوصیات میکروپلاستیک های متعدد در شبکیه چشم انسان” نوشته منگهوی ژانگ، سیسی لیو، یوچن وانگ، یانی جی، ژیویی لی، ژیاوی وانگ، شولین ژوانگ و هونگ گوانگ کوی، 6 اکتبر 2025. نامه های علوم و فناوری محیط زیست.
DOI: 10.1021/acs.estlett.5c00903
هرگز پیشرفتی را از دست ندهید: به خبرنامه SciTechDaily بپیوندید.
ما را در Google، Discover و News دنبال کنید.
